小腹が空くと和菓子の羊羹(ようかん)が食べたくなります、お茶と一緒に食べると最高に相性がいいんです!

しかしその羊羹は、ちょっと意外な数え方をするって知ってましたか?

鷲弟子鷲弟子

確か羊羹って「」って数えるんじゃなかったっけ?

鳩弟子鳩弟子

何でそんな変な数え方するんだろ?

実は羊羹の数え方は「棹」だけじゃないんです。どうして「棹」と数えるかも気になりますが、ほかの数え方も気になりますよね。

ということで、今回は羊羹の数え方について徹底的に調べてみました!

フクロウ教授フクロウ教授

「棹」と数えるのは、その形状が関係しているよ

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羊羹の数え方は?

では改めて羊羹の数え方ですが、何と大きく分けて5通りもあるんです!

  • 切る前、羊羹本体は「棹(さお)」または「」:1棹・2棹、1本・2本
  • 切った後の羊羹は「切れ」または「」:1切れ・2切れ、1個・2個
  • 箱に入っている時は「箱(はこ)」または「折(おり)」:1箱・2箱、1折・2折
  • 竹の皮などに包まれている時は「包(つつ)み」:1包み・2包み
  • 籠に入っている時は「籠(かご)」:1籠・2籠



鶴弟子鶴弟子

え?こんなに多かったの?

意外と多くてびっくりしたでしょう。

中でも一番注目すべきは、「棹」という数え方ですが、なぜ「棹」と数えるのか?またほかの数え方についても詳しく見ていきます!

本体を切る前の数え方は「棹」、「本」

羊羹とは通常、細長い直方体の形状をしています。

この形状をよく見ますと、どことなく小舟のように見えませんか。ちょっと下の画像を御覧ください。

羊羹の材料となっている餡を流し込む型が、上のような小舟の形をしていることから、「舟」と呼ばれました。

鳩弟子鳩弟子

業務用の商品で「羊羹舟」という、餡を流し込む型が実際に売られているのを見たことがあるよ

そしてその「船」には「棹(さお)」が必要ですね。昔の人の言葉遊びの名残で、そのまま数え方に「棹」が用いられるようになりました。ここから「棹」という数え方をするようになったのです。

もちろん棒状にもなっているので、単に「本」と数えても大丈夫です。

フクロウ教授フクロウ教授

「1棹」のサイズはお店によって異なるけど、だいたい縦が25cm前後といったところだね

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切った後の羊羹の数え方は「切れ」、「個」

羊羹を食べやすいサイズに切った後、幅が2cm程度と小さめの直方体の時の数え方は、「切れ」と「個」を使います。

またこのように、カットした後で「切れ」と数えるのは、スイカなどの果物でも同様です。

ほかにも切っていない羊羹ではありますが、コンビニなどで打っている小ぶりの羊羹や、丸型の羊羹などはやはり「個」を使います。

箱に入った羊羹の数え方は「箱」、「折」

箱に入った羊羹は単純で、単位は「箱(はこ)」を使います。1箱(ひとはこ)、2箱(ふたはこ)と数えますね。

しかし薄板やボール紙などで作られた折箱に入れたお菓子に関しては、「折(おり)」という単位を使うルールもあります。

すなわち、「1箱=1折」となります。また1箱に関して、だいたい2〜3棹の羊羹が入っていることもあるので、1箱を1棹と同じとみなさないように注意しましょう!

※「折(おり)」とは薄い木の板で浅く箱型に作った容器のこと。料理や菓子などを詰めるのに使う。

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皮に包まれている時は「包み」

羊羹は和菓子です。和菓子は煎餅や団子、饅頭のように竹の皮などに包まれている場合があります。

もちろんそのままの状態で売られている時もありますが、この時に使う単位が「包み」です。

1棹丸々皮に包まれていることもあれば、切った後の羊羹を包んでいることもあります。

籠に入っている時は「籠」

籠に入った状態で売られている羊羹もあります。その時に使う単位が「籠(かご)」です。

基本的には小サイズにカットした羊羹が10個前後入っている場合が多いですね。

羊羹を英語で数えると?

羊羹を英語で言うと、和菓子ですからそのまま「Yokan」になります。

ただし敢えて英語として表現するなら、「Japanese sweet bean past jelly」となります。

そして数える時も、やはりこの表現が適切です。1棹、1切れ、1箱をそれぞれ英語で言うとこうなります。

  • 羊羹1棹:one bar of Japanese sweet bean past jelly
  • 羊羹1切れ:one slice of Japanese sweet bean past jelly
  • 羊羹1箱:one box of Japanese sweet bean past jelly

まとめ

今回は和菓子の羊羹の数え方を解説してきました。それではまとめといきましょう!

  • 切る前の長い棒状の羊羹は、「1棹」、「1本」と数える
  • 「棹」と数える由来は、羊羹を流し込む型が舟に似ているから
  • 切った後の羊羹は、「1切れ」、「1個」と数える
  • 箱に入った羊羹は、「1箱」、「1折」と数える
  • 皮に包まれた羊羹は、「1包み」と数える
  • 籠に入った羊羹は、「1籠」と数える
  • 「羊羹」は英語で「Japanese sweet bean past jelly」
  • 「羊羹1棹(切れ、箱)」を英語で言うと、「one bar(slice,box) of Japanese sweet bean past jelly」



何気なく食べていた羊羹ですが、数え方がわかると、また違った楽しみ方も出てきそうです。

英語での数え方がやや難しいですが、これを知っていると、海外の人にも羊羹の説明がしやすくなりますよ。

ほかにも気になる食品の数え方も、詳しく記事にしてまとめています。興味のある方はぜひ御覧ください!

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